①低卡路里。

小心甜食上癮!營養師教6大控糖妙招

那正是能健康長壽的「五低飲食」!改變飲食,美國國民的健康就能改善。該委員會提議「讓美國國民的食量減半」,然後便能「遠遠甩開惱人的肥胖、癌症、心臟病、糖尿病等疾病」。

【棄「五高飲食」,推「五低飲食」】

?肥胖症:約減少八○%。

②高蛋白質。

「我們真是愚蠢,什麼都沒發現!」這是當時委員會一員甘迺迪(Kennedy)議員的嘆息。此報告書多達五千頁以上,當時號稱「人類史上最大的「飲食與健康」,調查是於全美國進行、空前絕後的研究報告。

④低糖量。

因此,這個報告書出乎意料地喚醒了許多反省與悔恨。「先進國家的飲食,其實是違反自然的東西」、「完全沒有一個人發現這個問題」、「我們應立即改變飲食習慣」。《麥高文報告》的內容,徹底打碎了歐美人飲食生活和營養學的觀念,換言之,他們引以為傲並實踐已久的「豐衣足食」,儼然就是一個錯誤。

⑤高精緻化。

①高卡路里。

「美國人常罹患心臟病、癌症、糖尿病、高血壓、腦中風、肥胖,甚至精神疾病等,皆因錯誤的飲食而起。」(《麥高文報告》)歐美人認為正確的飲食,說穿了就是「五高飲食」:

這樣吃才健康!五低飲食疾病不上身

③高脂肪。

內容來自YAHOO新聞

【日本傳統飲食是理想的飲食】

③低脂肪。

這樣吃才健康!五低飲食疾病不上身

這樣吃才健康!五低飲食疾病不上身

其根本便是出於近代營養學始祖沃特所提倡的─營養不會攝取企業貸款過量。不過,五千頁的《麥高文報告》,一百八十度顛覆了這個迷思。報告中推廣的「五低飲食」,保證讓美國國民改善疾病、保持建康、長命百歲。也就是:

⑤低加工的飲食生活。

【食量減半,疾病遠去】

美國參議院營養問題特別委員會喊出下述口號:「美國國民,回到二十世紀初的飲食生活吧!」

【華人健康網圖文提供/商周出版】那麼,到底要吃什麼、怎麼吃才好?健康、長壽的理想飲食到底是什麼?相信每個人都想知道這些問題的答案,所以必須有一個方針。我推薦大家以下二本研究報告及書籍,那就是《麥高文報告》(Mcgovern Report)和《救命飲食》(The China Study)。

現今提倡控制卡路里的飲食生活,的確也符合先前發現的長壽基因之說。報告中也列舉其結果的具體數值:

?癌症:發生率與死亡率減少二○%。

?心臟病:發病率與死亡率減少二五%。

?糖尿病:約減少五○%(約五○%症狀獲得改善)。

《麥高文報告》於一九七七年在美國車貸發表,是有關「飲食與健康」的調查報告,正式名稱為《美國參議院營養問題特別委員會報告書》。此調查是於民主黨卡特(James Earl Carter)的政權下實施,以研究調查總指揮麥高文(George S. Mcgovern)參議員姓氏命名,統稱為《麥高文報告》。

如此一來,「醫療費也節省了三分之一」。

②低蛋白信用貸款質。

為何以美國為首的先進國家,會造成如此淒慘的結果呢?「在美國醫學大學裡,僅有四%的學校將營養學課程列為必修科目。全美國有二分之一到四分之一的醫院,對於入院病患的營養調配是錯誤的」、「醫生不了解真正的營養學,他們所知的近代營養學根本就是錯的」。翻譯《麥高文報告》,並推薦給日本國民的醫藥評論家今村光一氏愕然地表示。

麥高文參議員也強力地指出:「先進國家的醫生與營養學家,竟然都沒發現如個人信貸此簡單的道理。」、「醫療人員必須二度教育!」多達五千頁的報告中結論出乎意料地寫著:「世界上最理想的飲食,就是日本的傳統飲食。」我們應為這句話感到驕傲、感謝祖先且銘記在心。

本文出自商周出版《空腹奇蹟─現代營養學不願透露的真相,奇效斷食健康法,啟動身體最強自癒力!》

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④高糖量。

別讓脂肪肝找上門吃堅果加菠菜

※更多精彩報導,詳見《華人健康貸款網》。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/這樣吃才健康-五低飲食疾病不上身-013205984.html

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